Qual a primeira coisa que vem a sua mente quando pensa em álcool?
Bebida? Fogo? Combustível? Limpeza?
Sim, ele pode ser utilizado em tudo isso, mas o que você sabe sobre a sua composição?
Embora seja um composto que utilizemos com frequência, podemos dizer que a maioria das pessoas não conhecem a sua composição.
O álcool é uma classe de compostos orgânicos.
Em sua estrutura, existe um ou mais grupos de hidroxilas ligados a carbono saturado.
Ainda falando sobre os compostos, temos como exemplo o etanol.
Embora utilizemos como combustível.
Ainda sim, este composto é o principal componente das bebidas alcóolicas.